この記事は、
・エルダーフラワーの効果を知りたい人
・エルダーフラワーとは何かを知りたい人
・エルダーフラワーのハーブティーを飲みたい人
などにおすすめです。
「エルダーフラワーのハーブティーって、どんな時に飲むのがいいんだろう?」
「おすすめのエルダーフラワーハーブティーは?」
あなたは、エルダーフラワーというとどんなイメージを持つでしょうか?
エルダーフラワーは、別名としてセイヨウニワトコとも呼ばれているハーブです。
レンプクソウ科(スイカズラ科)の植物で、ハーブティーには花の部分が使われています。
エルダーフラワーは、ヨーロッパの伝統医学やアメリカ先住民の伝統医学でも用いられてきたハーブで、
数多くの神話や伝説にも登場してきました。
「インフルエンザの特効薬」と呼ばれているので、鼻がグズグズする時などにおすすめのハーブティーです。
今回は、
エルダーフラワーハーブティーを楽しむための情報をお伝えします。
おすすめのハーブティーや、ブレンドレシピも載せているので、参考にしてみてくださいね!
※薬を服用中の方および通院中の方は、お医者様・薬剤師とご相談のうえお飲みください。
※ハーブティーを飲んで気になることがあれば、すぐにお医者様に相談しましょう。
enherb(エンハーブ)が採用しているドライハーブは、より野生に近い環境で生育した、生命力溢れるハーブを中心に選んでいます。
そのため、植物の生育場所は、ヨーロッパ、アメリカ、アジア、アフリカなどの世界31カ国に及びます。
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イギリスではコーディアルと呼ばれる伝統的な自然飲料として楽しまれています。
美白作用を期待したフェイシャルスチームも有用です。
欧米ではインフルエンザにおすすめのハーブとされています。
カタル症状にはローズヒップとしてブレンドして使用します。
カタル症状とは粘膜の炎症のことです。
風邪や花粉症によくある症状です。
エルダーに含まれるビタミンPとローズヒップのビタミンCには相乗効果があるとされています。
葉は有毒なので口にしないように注意してください。
エルダーフラワーは、フラボノイドを豊富に含むハーブの代表です。
発汗や利尿の作用をもたらすとされています。
また抗アレルギー作用を持ち、カタル症状(感染症の結果生じる粘膜腫脹など)を鎮めるため「インフルエンザの特効薬」と呼ばれています。
くしゃみ、鼻水、鼻づまりといった花粉症の時期に重宝されているようです。
高さ2~10mの落葉低木または小髙木で、晩春から初夏にかけてクリーム色の星型の小花をすずなりにつけます。
果実は夏~初秋の熟期に収穫するようです。
花はマスカットの香りがし、フリッターにしたり、ゼリーやジャムの香り付けに利用されます。
果実は煮てジャムやソースに。
ヨーロッパの伝統医学と、アメリカ先住民の伝統医学のいずれにも用いられてきた歴史をもち、数多くの神話や伝説にも登場することで知られています。
英国では、コーディアルと呼ばれている伝統的な自然飲料としても楽しまれています。
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